A seguir, iremos ensinar como fazer o cupcake de banana com pasta de amendoim, mostrando a vocês todos os seus e o seu modo de preparo. Em seguida, mostraremos alguns dos benefícios que o cupcake fornece.

Ingredientes:

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  • 4 bananas-nanicas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de óleo de coco
  • 4 colheres de iogurte natural
  • 1 xícara de flocos de aveia
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colher de farinha de linhaça
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 colher de fermento químico
  • Pasta de amendoim
  • Nibs de cacau

Modo de Preparo:

  • Primeiro, amasse as bananas com um garfo.
  • Em seguida, adicione junto os ovos, o óleo de coco e o iogurte. Misture.
  • Em outra tigela, junte os ingredientes secos, e depois, os misture com a massa da banana.
  • Coloque a massa em forminhas e asse durante 20 minutos.
  • Crie um furo no meio dos cupcakes e recheie com uma colher de pasta de amendoim. Finalize decorando com nibs de cacau.
  • Sirva-se frio.

FONTE: https://seucorpoperfeito.com.br/cupcake-de-banana-com-pasta-de-amendoim-receita-e-beneficios