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Cupcake de Banana Com Pasta de Amendoim

A seguir, iremos ensinar como fazer o cupcake de banana com pasta de amendoim, mostrando a vocês todos os seus e o seu modo de preparo. Em seguida, mostraremos alguns dos benefícios que o cupcake fornece.

Ingredientes:

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  • 4 bananas-nanicas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de óleo de coco
  • 4 colheres de iogurte natural
  • 1 xícara de flocos de aveia
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colher de farinha de linhaça
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 colher de fermento químico
  • Pasta de amendoim
  • Nibs de cacau

Modo de Preparo:

  • Primeiro, amasse as bananas com um garfo.
  • Em seguida, adicione junto os ovos, o óleo de coco e o iogurte. Misture.
  • Em outra tigela, junte os ingredientes secos, e depois, os misture com a massa da banana.
  • Coloque a massa em forminhas e asse durante 20 minutos.
  • Crie um furo no meio dos cupcakes e recheie com uma colher de pasta de amendoim. Finalize decorando com nibs de cacau.
  • Sirva-se frio.

FONTE: https://seucorpoperfeito.com.br/cupcake-de-banana-com-pasta-de-amendoim-receita-e-beneficios

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Brownie de chocolate com Pasta de amendoim

Ingredientes da massa de chocolate

  • 3/4 de xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

Derreta a manteiga com o chocolate. Adicione os ovos, o açúcar, a essência e misture bem. Por último acrescente a farinha de trigo peneirada. Em uma forma de 25×25 cm, untada e enfarinhada, coloque a massa de chocolate em colheradas. Deixe espaços vazios para preencher com a massa de pasta de amendoim. Com a lateral de uma colher, arraste a massa de amendoim em direção à massa de chocolate para um efeito marmorizado. Leve ao forno médio por 25 ou 30 minutos.

Ingredientes da massa de amendoim

  • 1/2 xícara de pasta de amendoim (encontra-se em bons supermercados)
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes.

Fonte: Gastrolandia

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Cookies de pasta de amendoim

Ingredientes

  • 1 xícara de pasta de amendoim
  • 1 xícara de açúcar orgânico (ou outro de sua preferência)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo

Preparo

1 – Bata a clara e a gema do ovo com um garfo até que fiquem bem incorporados e reserve. Em seguida, misture bem a pasta de amendoim, o ovo batido e o açúcar orgânico até que a mistura fique homogênea. Reserve.

Dica: a massa vai ficar bem consistente mesmo devido à pasta de amendoim.

2 – Faça bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você também pode modela-las e decorá-las da maneira que preferir. Lembre de deixar um espaço entre elas para evitar que colem umas nas outras quando estiverem assando.

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3 – Leve ao forno preaquecido a 180º e deixe assar por uns 10 minutos ou até que as bordas fiquem bem douradas. Se os seus cookies ficarem molinhos no meio, não se preocupe! O ponto é esse mesmo. Em seguida, é só retirar do forno e deixar esfriar.

FONTE: https://blog.pedesabores.com.br